Martin Sparks
Rosenoxid, ein kleines, aber bemerkenswertes Molekül, verleiht Rosen ihren unverwechselbaren Duft und findet nicht nur in der Parfümindustrie vielseitige Anwendung. Die Erforschung seiner chemischen Struktur bietet faszinierende Erkenntnisse darüber, wie unsere Geruchswahrnehmung funktioniert.