Agrartechnologie

Terra Preta: Schwarzes Gold oder Klima-Märchen?

Terra Preta, die schwarze Erde aus dem Amazonasgebiet, wird als ökologische Wunderwaffe gefeiert. Doch was steckt wirklich hinter diesem Mythos?

Mit Wasser zur Perfektion: Die Kunst der Bewässerung im Weinbau

Die Bewässerung im Weinbau ist eine zentrale Kunst, die den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und einem außergewöhnlichen Wein ausmacht. Diese Praxis vereint wirtschaftliche Notwendigkeiten mit den höchsten Standards an Nachhaltigkeit.